La Birra "Maya" Bionda nasce dalla collaborazione con il Birrificio Artigianale “26 Nero” di Siena.
E’ una birra chiara ad alta fermentazione, prodotta con grano, orzo e farro coltivati in maniera naturale. Il punto di forza di questa birra, all’apparenza così classica e tradizionale, sono le materie prime selezionate accuratamente e mescolate ad arte dal mastro birraio. Una grande birra parte sempre da grandi basi e da una smisurata passione!
La Birra Maya Bionda si presenta di un vivace giallo dorato e con una schiuma bianca, abbondante, persistente e dalla grana fine. Al naso, si percepiscono leggere e fragranti note di cereale, seguite da piacevoli ed erbacei tocchi luppolati. Il corpo è snello, il boccato fresco, la carbonicazione piacevolissima e la bevuta estremamente facile.
E’ una birra dissetante e disimpegnata che accompagna piacevolmente qualsiasi tipo di situazione. Dal momento che è una birra non filtrata e totalmente naturale, ne consigliamo il rimescolamento del sedimento prima del consumo. La parte più buona è quella che si deposita sul fondo della bottiglia!
Si consiglia di servire a bassa temperatura (circa 5° C) in ampi ed alti bicchieri.